Quels sont les livres et autres ressources pour nos bases théoriques pour notre projet de microferme ?

Quels sont les livres et autres ressources pour nos bases théoriques pour notre projet de microferme ?
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Se constituer une bibliothèque dédiée, technique et pratique pour avancer dans notre projet nous semble le minimum syndical.

Notre projet est de réussir à allier le traditionnel avec le confort moderne. De respecter notre environnement, de nous y insérer et de vivre dans un habitat chaleureux avec l’accès, par exemple aux nouvelles technologies.

Alors, nous voulons nous préparer au mieux.

Voici de notre bibliothèque et des livres que bous uhaitons acquérir

Cet article fait écho à un des premiers articles du blog :

1/ Créer une microferme

« Vivre avec sa Terre » de Perrine et Charles HERVE GRUYER

– le design permacole. J’ai vu passer un MOOC à ce sujet. Malheureusement, il venait de se fermer. Trop tard pour moi, c’est bien dommage. Cela va m’inciter par ailleurs à faire de la veille sur la publication de livres et sur les MOOC qui sont en général d’excellentes qualités et qui sont gratuit.

2/ Produire sur notre microferme

a. Productions végétales

  • la production de plantes médicinales
  • la production de fleurs comestibles
  • culture de spiruline,
  • cueillette de plantes sauvages,
  • plantes aromatiques,
  • fabrication de bière artisanale,
  • jeunes plants destinés à la revente,
  • petits fruits,
  • maraîchage.

  • La transformation de nos productions :
    • sirops
    • confitures

Certaines activités ne me tentent pas à première vue (au vu du temps passé et de l’investissement en matériel et, tout bonnement par manque d’affinité personnelle) :

      • boulanger-paysan,
      • viticulture qui est un monde à par et demande à priori beaucoup de connaissances spécifiques – je me fais peut-être une montane pour rien,
      • cidriculture
      • pépinière et plantes pérennes
      • champignons
      • arboriculture (quelques arbres fruitiers nous suffiront, sauf si nous réussisons à devenir propriétaire d’un terrain de près d’un hectre ou plus)

b. Productions animales

  • apiculture,

  • volailles et oeufs,

  • la production d’insectes

  • l’aquaponie

Certaines activités ne me tentent pas à première vue :

  • élevage d’escargots,
  • production laitière avec transformation (ça, je n’en ai pas du tout envie, il suffit d’avoir lu deux livres pour s’en convaincre : Lait, mensonges et propagande et Lait de vache : Blancheur trompeuse)
  • petit élevage (sauf si dedans est inclus une à quelques têtes de moutons…)

c. Les outils

– la production d’outils et de structures comme les cuves de métanisation

– les low-tech : https://wiki.lowtechlab.org/

3/ Vivre, habiter et héberger des personnes (touristes, wwofeurs, grands-parents… ) sur notre terre

a. Habitat écologique

– Tiny Houses et les maisons mobiliers

– Magazine promovant la vie à la campagne: https://www.villagemagazine.fr/

– Guide pratique pour rendre une maison autonome en énergie (panneaux solaires, bassins de phytoépuration)

Exemple de livres : l’habitat bio-économique ou la rénovation écologique ou maison individuelle passive.

Avons-nous besoin d’une encyclopédie du bricolage ?

Je crois que nous devrions aller nous renseigner mon mari et moi. Seule devant des rayons de librairie, je me suis sentie perdue alors que je suis très décidée et que j’ai déjà mes propres critères de décisions d’achat de livres pour la partie production animale et végétale

b. L’agritourisme, comme sources de revenus complémentaires

    • des gîtes ou chambres d’hôtes, à voir selon les bâtis qu’il y aura déjà lors de l’achat de notre terre,
    • boutique fermière.

4/ Compétences de commercialisation et de marketing

  • Les débouchés de nos produits :
    • ventes à la ferme,
    • vente de paniers (sur le modèle des AMAP),
    • partenariats avec des restaurants locaux ou des collectivités territoriales.

  • Nos façons de communiquer :
    • en direct et de façon local,
    • sur ce blog,
    • les réseaux sociaux…

5/ A creuser plus tard si nous voulosn diversifier nos revenus

a. Savoir transmettre, accueillir et créer des foramtions

Les activités pédagogiques :

  • Formation à la permaculture et à l’écoculture,
  • Ferme pédagogique,
  • Organisation de séminaires autour de la reconnexion à la Terre.

b. Laissons-nous la possibilités d’apprendre plus largement ou d’accueillir de nouvelles compétences…

D’autres métiers complémentaires :

  • l’artisanat,
  • des métiers d’art (pourquoi la vente ponctuelle d’aquarelles ?)
  • le télétravail.

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